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家门口有家卖红枣核桃糕的，天天排队，甜甜的枣香味挺诱惑人的，可我不想排队浪费时间，在网上找了做法，get它！
By dreamer...
用料
- 去核红枣 200克
- 红糖 90克
- 水 600克
- 鸡蛋 6个
- 玉米油 90克
- 小苏打 2克
- 泡打粉 6克
- 低筋面粉 270克
- 核桃或其它干果 80克
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1、去核红枣剪小块，和红糖一起放入水里，大火煮成枣泥。
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【 干果|枣核糕】2、煮好的枣泥大约500克。
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3、放凉后再加入鸡蛋。
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4、用打蛋器打发，再放入玉米油搅拌均匀。
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5、粉类的过筛放入，之字形轻轻搅拌至无干粉，再放入大部分干果。
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6、表面再撒点干果装饰。
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7、烤箱160度预热后，烤35分钟，用牙签扎入无湿面，即可取出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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