猪肉|2021,你“卷了”吗?


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周末 , 和朋友们约到了路转角的一间茶馆 , 闲坐聊天品茶 , 享受周末的恬静安逸 。 茶间 , 我们聊到了今年的网络热词 , 感叹网友的脑洞及创作力 。

看着杯中的大红袍 , 享受着岩茶口感 的甘爽滑顺 , 朋友问道 , 这些网络热词是不是也能和茶一一对应上呢?一番讨论过后 , 我们觉得这样的搭配 , 还是挺合适的 。
吃货——岩茶(这个世界上没有什么事是一顿火锅不能解决的)


清代文学巨匠梁章钜说:“武夷焙法 , 实甲天下 。 ”在茶类里没有谁比岩茶更懂得“火候”的意义 。 有人说岩茶的迷人秘诀 , 就在“焙火” 。

卷王—铁观音(将卷进行到底) 碧螺春

铁观音干茶外形呈现为卷曲紧结的条索 , 冲泡后叶片逐渐展开 , 叶底呈现“绿叶镶红边” , 散发“七泡有余香” 。

也是蛮拼的——雨花茶(努力过总比没有尝试过强)

真正的好茶 , 那都是历经风霜雨雪的历练、疾风骤雨的洗礼、高温烈焰的炙烤 , 千锤百炼 , 终得一壶芳香四溢的雨花茶 。

躺平—白茶(我躺平了 , 你们随意)
和其他茶类工艺相比 , 白茶的工艺可以叫大道至简 , 未经杀青揉捻等工序 , 可以最大程度的保留白茶的天然风味 。
熬夜—普洱熟茶(我在熬“液” , 熟了叫你)
渥堆发酵是形成普洱熟茶特殊品质的关键工艺 , 茶叶毛料被堆积在室内 , 然后在毛料上洒水 , 促进茶叶内含物质发酵 , 待茶叶转为褐色 , 粗青气退减 , 再摊开晾干 。
减肥—龙井(没有平坦的肚子 , 就没有平坦的人生)

作为扁形茶代表龙井 , “扁”是龙井外形最具特色的形态 。 特级龙井茶扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润 , 香气鲜嫩清高 , 滋味鲜爽甘醇 , 叶底细嫩呈朵 。

脱单—花茶(天气再冷 , 约会重要)
一般来讲 , 花茶是用上好的绿茶、红茶、乌龙茶茶坯作为原料 , 加上香香的符合食用的鲜花 , 采用特殊窨(xūn)制工艺制作而成 。 福州茉莉花茶窨制工艺还是国家级非物质文化遗产之一 。
突然发现 , 将茶叶与网络流行语相结合 , 也挺有一番乐趣 。 很多茶友或许还有其他的看法 , 这本也就是个见仁见智的事情 , 解释得当即可 。

【猪肉|2021,你“卷了”吗?】不知道从什么时候起 , 身边喝茶的人越来越多 , 闲来无事 , 我就喜欢拿出家中的茶叶 , 泡上一壶 , 细细品味 。 已经到了冬天 , 一壶热气腾腾的茶水 , 让寒冬都变得没有那么难熬了 。

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