刀鱼|快来查收你的煎带鱼（刀鱼）秘籍

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儿子要吃，安排。
By 俺是大白
用料

鸡蛋俩
面粉适量
带鱼两条
酱油适量
盐适量
料酒适量
十三香适量
花生油适量
水适量

做法步骤

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1、两个鸡蛋放适量面粉，水，搅成面糊，稀点稠点没啥关系

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2、带鱼段收拾干净，放料酒，酱油，盐腌一会。勤快的放点大葱和姜丝吧。

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3、不粘锅热油。

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4、码进来。

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5、盖锅盖子煎一会翻面。

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6、全都一个不落翻过来。

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7、可以吃了。蛋皮竟然是孩子的最爱。
小贴士面糊只要不是特别稀或者特别稠就行。反正自己吃不嫌弃就好。
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