每到过年之前 ， 很多朋友都喜欢在家里自制牛轧糖 。 一方面牛轧糖属于一款非常传统的美食 ， 很有年味儿 ， 当然最重要的还是非常好吃 。
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现在在家自制的零食 ， 食材方面都是上乘 ， 这样口感和健康方面都非常有保障 。 今天我们也来做一款三色牛轧糖 ， 看起来就非常诱人 。 分别是原味的、抹茶口味的和可可口味的 ， 搭配起来非常炫彩夺目 ， 用来解馋或者是当随手礼都是超棒的 。 人见人爱的家庭小零食 ， 好看又好吃 ， 制作简单 ， 居家常备呢！
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过年必备的糖果零食 ， 简直0难度 ， 平底锅就能做 ， 无敌好吃呀！今天我们就一起做起来吧 ， 制作过程非常简单 ， 但吃起来口感一流 ， 甚至比外面卖的还要好吃呢 。 现在学会了 ， 在家人面前露一手 ， 肯定会收获大大的赞呢！
【三色牛轧糖】
制作配料：棉花糖100克 奶粉60克 黄油25克 坚果干果150克 抹茶粉3克 可可粉3克
制作方法：
1、准备所需要的食材；
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2、黄油放在平底锅里融化；
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3、黄油融成液态之后加入棉花糖小火慢慢翻炒；
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4、等到棉花糖全部融化之后 ， 加入奶粉继续翻炒；
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5、棉花糖跟奶粉完全混合之后 ， 再加入坚果和干果；
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6、拌均匀 。
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7、放在烤盘上面整形 ， 按压平整；
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8、放凉之后切成自己喜欢的大小就可以了；
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9、3种口味的牛轧糖 ， 不甜不腻 ， 奶香十足 ， 过年怎么能少得了这样的糖果呢 ， 真的超方便 ， 超好吃！
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