臧伟|西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋的做法千千万 唯有大锅菜的味道我最爱 过程简单易操作 爱乐甜 零卡糖让你实现甜蜜自由 记得准备好米饭 祝您胃口常开 健康快乐!
By 臧伟_两米零二
用料
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 4个
- 盐 适量
- 小葱 3-4根
- 酱油 2汤匙
- 蕃茄酱 4-5汤匙
- 爱乐甜零卡糖 自由
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1、先来张照片
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2、准备西红柿3个鸡蛋4枚小葱3-4根
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3、西红柿改十字到 不要切到底
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4、水沸腾后 下入西红柿 关火 烫1分钟
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5、鸡蛋顺时针打一百下 备用
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6、小葱切花备用
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7、取出西红柿 即可轻松去皮
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8、西红柿随意切成喜欢的形状
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9、起锅烧油 油温升高后下入蛋液 转中小火慢慢煎炸
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10、把鸡蛋炒匀
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11、把鸡蛋推到一旁 下西红柿
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12、下3-4汤匙番茄酱和适量的盐 盐是出汤底关键
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13、炒匀后 放入爱乐甜 零卡糖 没有负担的甜 随意放
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14、翻炒均匀后加2汤匙酱油 调色调味
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15、再次翻炒均匀后 小火咕嘟30秒即可 尝尝味道 适量添加盐
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16、上桌前撒上翠绿的葱花即可
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17、感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐!
小贴士鸡蛋无需盛出来放入西红柿后 撒盐 不然不容易出汤蕃茄酱是灵魂最后撒葱花
【 臧伟|西红柿炒鸡蛋】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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