好吃|百吃不腻的几道家常菜，解馋又下饭，好吃还不油腻，百吃不厌！
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椒盐小黄鱼材料：小黄鱼400g，胡椒粉，椒盐1勺，柠檬半个，油适量，料酒，盐适量1.小黄鱼去内脏，去鱼鳞2.碗里倒入料酒，胡椒粉，一点点柠檬汁抓匀，腌制15分钟3.锅内烧油，将腌制好的小黄鱼放入锅内煎至金黄4.继续小火慢煎，然后8分熟的时候撒椒盐出锅【 好吃|百吃不腻的几道家常菜，解馋又下饭，好吃还不油腻，百吃不厌！】
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红烧荷包蛋材料：鸡蛋、香葱少许调料:油1匙、酱油2匙、糖适量、熟芝麻适量做法：1、香葱切末待用。锅内放油，将鸡蛋分别煎成荷包蛋。2、留煎蛋后的底油，将煎好的荷包蛋再回锅，加酱油、糖、少许水，将荷包蛋烧到入味。出锅前撒上熟芝麻、香葱末，即可食用。
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杏鲍菇青椒炒肉片材料：杏鲍菇、猪肉、青椒、胡萝卜、生抽，老抽，胡椒粉，鸡精、蚝油做法：1、猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味十分钟，锅烧热后放适量植物油，至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。2、胡萝卜，青椒，杏鲍菇切片备用3、锅烧热加植物油，不要太少（杏鲍菇吸油），葱姜爆香后，先下入胡萝卜片，翻炒均匀，4、然后下杏鲍菇，因为杏鲍菇很吸油，锅马上就会干了，所以接着要加入适量水或者高汤煮一分钟5、放入青椒片和肉片，加少许盐，鸡精调味即可出锅，或者出锅前调入一点蚝油拌匀味道更好
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