水煎锅贴|水煎锅贴的风味,只做给最爱的人
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By 嘿嘿辣妈
用料
- 烧卖皮 30个
- 牛肉馅 一碗
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1、根据个人喜好调好馅料(本人调的牛肉大葱馅料)
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2、买现成的烧卖皮,这样节省时间。
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3、包好锅贴备用
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4、平底锅中放少许油烧热,放入锅贴煎制
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5、将锅贴煎制金黄
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6、倒入调好的淀粉汁,再盖上锅盖大火收汁即可
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7、出锅装盘
小贴士淀粉汁不要太浓稠。
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