土豆的营养成分丰富而齐全 , 其丰富的维生素C含量远远超过粮食作物;蛋白质分子结构与人体的基本一致 , 极易被人体吸收利用 , 其吸收利用率几乎高达100% 。
【光波|土豆又有新吃法!不用油炸不开火,端上餐桌秒抢光!】
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By 豆果美食达人 宝宝辅食达人原创
不仅如此 , 土豆作为一种人见人爱的食物 , 怎么做都好吃!除了炒土豆丝、土豆片、炖土豆 , 把它做成各种小零食解馋也是极好的~
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By 豆果美食达人 流云飘又飘
今天 , 小果儿给大家分享一道孩子最爱的土豆做法——土豆角 , 新鲜土豆切成船型 , 均匀的裹上调料就可烤制 。 端上餐桌 , 保证秒抢光~
-土豆角-
By 豆果美食达人 老板娘微食记
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- 食材清单 -
土豆 500g 辣椒粉 3g
食用油 10g 黑胡椒粉 2g
盐 3g
- 做法 -
1.光波炉版:土豆洗净切成船型块 。 (根据自己喜好 , 去不去皮都可以) 。
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2.倒入微波饭煲 , 加热水没过 , 盖上盖子 , 放入微波炉 , 微波加热5分钟 。
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3.取出沥干 , 用厨房纸擦干表面水分 , 装入密实袋 。
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4.倒入食用油、辣椒粉、盐和黑胡椒粉 , 封紧袋口 , 摇晃使土豆块均匀的裹上调料 。
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5.均匀码在铺硅油纸的烤盘上 , 放入光波炉 , 光波组合一(光波组合键按2下)烤5分钟即可 。
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6.烤箱版:土豆切成船形块 。 用厨房纸擦干水分 , 用同样的方法裹上调料 。
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7.均匀码在铺硅油纸的烤盘上 , 烤箱提前200度预热10分钟 , 薯角放入中层 , 200度烤20分钟左右 。
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8.特别受小朋友的欢迎 , 做追剧小零嘴也不错~
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