8、再把腌好的鸡翅依次摆上来 ， 每片土豆上放一个鸡翅 ， 再摆上一片柠檬就可以了 。
9、烤箱200度先预热5分钟 ， 然后放入鸡翅上下火200度烤15分钟 。
10、烤鸡翅的时间我们来调一个蜂蜜水 ， 蜂蜜一勺温水化开即可 。
11、15分钟后把鸡翅从烤箱取出来 ， 先把柠檬片拿开 ， 然后给鸡翅翻个面 ， 再均匀地刷上蜂蜜水 ， 最后盖上柠檬片 。
12、放回烤箱200度继续烤15分钟 ， 鸡翅烤的时候就闻到香味儿了 ， 时间到了就可以出炉了 。
好吃的柠檬鸡翅就做好了 ， 鸡翅软烂入味儿 ， 土豆绵软鲜香 。 吃起来的口感是微甜的 ， 还有一股淡淡的柠檬清香 ， 这样搭配起来吃就不会觉得油腻 。
4、虫草菇蒸鸡
食材：半边鸡腿2个、干香菇1把、金针菇1把、虫草菇100克、红枣、枸杞、葱、姜、蒜
1、干香菇1把 ， 清洗干净加温水泡发 。 香菇一直是鸡肉最好的搭配 ， 尤其是干香菇 ， 味道悠长 ， 香味浓郁 。
3、半边鸡腿2个 ， 加盐、面粉、清水清洗干净 。 面粉有吸附作用 ， 能更好地清洗干净肉上面的污垢和杂质 ， 而盐则有一定的杀菌的作用 。
4、鸡腿清洗干净后先剁成小块儿 ， 然后装入碗里 ， 再加清水泡1个小时 ， 把里面的血水全部泡出来 ， 这样能更好地去腥 。 泡好后倒出来沥干水分备用 。
5、金针菇一小把 ， 先切掉根部 ， 然后掰成小朵后清洗干净 ， 接着也沥干水分备用 。
6、再来切着来切点葱姜蒜大料 ， 大葱切葱花 ， 生姜大蒜切片 。
7、再准备一把红枣和枸杞 ， 加水清洗干净 ， 洗掉表面的灰尘即可 。
8、接着再准备100克虫草菇 ， 清洗干净后装入大碗里 。 虫草菇是一种营养价格非常高的菌菇 ， 它能帮助我们缓解疲劳 ， 提高身体免疫力 。
9、接着往虫草菇里面加鸡肉、香菇、红枣、枸杞、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、花生油 。
10、抓拌均匀后腌制30分钟入味儿 ， 让鸡肉蒸出来的味道更好地融合在一起 。
11、腌好后准备一个盆子 ， 先铺上金针菇 。
12、然后把腌好的鸡肉放进来 ， 铺平整 。
13、接着放入蒸锅 ， 大火蒸20分钟 ， 出锅撒上葱花就好了 。
香喷喷的虫草菇蒸鸡就做好了 ， 这样做出来的鸡肉清爽嫩滑 ， 可口好吃 。 而且用蒸的方式 ， 保留了百分之百的原味儿 ， 吃起来更鲜香一些 。
5、葱油豆腐
食材：豆腐、小葱、小米辣
1、豆腐一块儿 ， 先切成厚片 ， 接着摆入盘中 。
2、起锅烧水 ， 水开上汽后放入豆腐大火蒸5分钟 ， 蒸好后倒掉豆腐里面多余的水 。
3、小葱一把 ， 切成葱花 。 小米辣3个 ， 切成圈圈 。
4、切好后直接摆到豆腐上 ， 再浇上一烧热油 。
激发出葱香味儿后淋上一大勺白灼汁 ， 好吃的葱油豆腐就做好了 ， 清爽解腻 ， 做法简单 。
6、冬瓜豆腐丸子
食材：小冬瓜1个、豆腐1块儿、1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉、2个西红柿
1、小冬瓜1个 ， 去皮去瓤 ， 切小块儿后擦成丝 。
2、装入碗里后加一勺盐 ， 翻拌均匀腌制10分钟 ， 腌出里面的水分 。
3、10分钟后冬瓜出了很多水 ， 找一块儿纱布 ， 把冬瓜丝放进来 ， 包好后用力挤干里面的水分 。
4、冬瓜水先不要倒 ， 留着等下用 。
5、接着准备一块儿豆腐 ， 直接捏散捏碎 。
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