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【酸菜|2个东北人出差,在机场附近的粑粑馆点了4个菜,结账时以为看花眼】
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很多人都觉得机场火车站景区这些地方的物价贵 , 因为他们租金贵所以一份牛肉面可能要四五十 , 虽然贵但情有可原 , 毕竟明码实价 , 吃不吃都在于客人自己 。 两个东北人来大连出差 , 他俩都是年轻小伙子胃口好 , 如果要在机场吃饱 , 一人至少要花一百多 , 而且味道还不咋地 , 为了吃好喝好 , 两个小伙子提着行李箱出机场 , 在附近一家粑粑馆 , 点了四个菜 , 吃得美美的 。
这个地方不难找 , 但是环境很一般 , 是一对老夫妻在经营 , 两人很热情上菜速度也很快 , 而且环境和味道成反比 , 看起来不起眼的农村小平房 , 味道却让人惊艳 , 量大实惠价 , 让人感受到小时候的味道 。 一个破烂小平房上面挂了大招牌写着“杀猪菜“ , 门口是破砖烂瓦 , 看上去很有年代感 , 但是不影响他们家的生意 , 据说好多大连人会专门开车来吃 。
虽然地方小 , 但是菜品丰富 , 菜单写在白黑板上 , 挂在墙上一目了然 , 几十个菜根本选不过来 , 什么酸菜粉条骨头是16元一碗 , 杀猪菜是28元一锅 , 血肠蘸酱是22元一份 , 还有水饺小菜和炒菜 , 适合各种人群 。 老板一个人点菜炒菜忙得不可开交 , 除了没有厕所环境差一点 , 没有其他缺点 。
两位来出差的小伙子胃口好 , 直接点了杀猪菜黄、瓜凉菜、虾酱尖椒焖子 , 还点了一个卤肉拼盘 , 里面有口条猪肝和猪心 。 这个杀猪菜一端上来他们就乐了 , 分量足一看就实在 , 酸菜脆爽而不腻 , 五花肉给得多 , 还有血肠 , 满满一大锅口感很厚实 。 一大份才28元 , 血肠很新鲜 , 是老板自己做的 , 酥烂够味 , 蘸蒜泥很好吃 , 酸菜的味道恰到好处 , 还有肉肥汤香 , 配米饭根本停不下来 。
虾酱的味道不咸 , 是家常口味 , 鸡蛋炒得特别香 , 看起来卖相不咋地 , 但是东北人都知道这道菜有多鲜美 , 一看就让人流口水 , 配米饭也是一绝 。 黄瓜凉菜里面还搭配了花生和豆腐皮 , 清爽解腻 。 拼盘的酱香味不错 , 咸淡也适中 , 吃起来清清淡淡的不油腻 , 是典型的东北下酒菜 , 一口下去满嘴留香 。
米饭也特别香 , 粒粒分明 , 两人还喝了一瓶大窑 , 一共花费不到120元 , 还以为自己看花了眼 。 吃到尽兴也才吃了一半 , 最后还打包带走了一些 , 拖着行李箱提着外卖盒 , 这个场景真实让人笑破肚子 。 在来这里之前 , 他们没有想到一家看似不起眼的小店 , 味道和价格都让人满意 , 两人吃开心了 , 对接下来的大连之旅充满了信心 。
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