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家庭版生煎包 , 教你简单做法 , 皮酥肉香滚烫爆汁 , 吃一锅都不腻
生煎想必大家都吃过 , 外皮薄而透 , 内馅爆汁 , 特别的香 , 深受大人和孩子的喜欢 , 今天就给大家分享一下家庭版生煎包的制作方法 , 教你简单做法 , 皮酥肉香滚烫爆汁 , 吃一锅都不腻 。
这制作家庭版生煎包的方法特别的简单 , 只要简单几步就能做出来 , 正好现在孩子都放假 , 可以跟孩子一起制作一下 , 简单美味又有趣 , 现在就让我们来看看它的具体制作方法吧!
首先我们要将3肥7瘦的猪肉剁成肉馅 , 在切一点的莲藕碎增加口感 , 在放入食盐 , 白糖 , 胡椒粉 , 生抽 , 蚝油 , 葱花 , 一勺热油激发出香味 , 给它搅拌均匀后再少量多次的放入葱姜花椒水 , 让肉馅吸饱水分 , 家要是有猪肉冻的也可以放一点进去 , 这样爆汁的效果会更好 , 可惜我这没有了 。
从超市买现成的饺子皮就可以了 , 给它擀的薄薄的 , 在给它包成小包子的形状就可以了 。
锅底刷油 , 将包好的小包子放上面去煎1分钟左右 , 淋淀粉水 , 盖上后煎个3-5分钟就很焦香酥脆了 , 最后撒上芝麻葱花就可以出锅了 。
【食盐|家庭版生煎包,教你简单做法,皮酥肉香滚烫爆汁,吃一锅都不腻】怎么样是不是很简单呢 , 咬一口皮酥肉香滚烫爆汁 , 吃一锅都不腻 , 有喜欢的小伙伴就在家跟家人一起试着做一下吧 , 如果您喜欢我的文章 , 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 , 欢迎关注账号!
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