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韭菜|国庆少给孩子买！添加剂最多的「6大零食排行榜」上幼儿园都吃过( 二 )

鸡蛋韭菜食盐豆腐皮


1、
过量添加的食品添加剂；
2、以及不在正规添加物名单内的
“非法添加物”（比如：瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等） 。
而不该是仇恨“食品添加剂”本身 ， 因为脱离剂量谈毒性 = 耍流氓！
就像前不久流行的“我一勺三花淡奶！”“我一勺甜蜜素！” 。
三花淡奶：实际只是新鲜牛奶的浓缩品 ， 根本不是什么“食品添加剂”更不是什么“非法添加物” 。
而甜蜜素：它的确属于食品添加剂 ， 但是它也在国家规定添加的名单内 。 并且国家也有明确它的最大添加量↓↓↓

孩子最爱吃的零食里 ， 也都有甜蜜素的身影 ， 我都在图中圈出来了！（家长们可以对照下算算有没有超标）
其实像饭店 ， 外卖 ， 路边摊中使用的食品添加剂 ， 最大的隐患在于“超量”！（毕竟手一抖就下去了）
这也是为什么让大家少吃外卖路边摊的原因 。
从这个意义上说 ， “食品添加剂”的类别、用量、适用范围只要符合国家规定 ， 那么食品生产的安全性就有了保证 ， 也就不会对人体构成危害！
并且 ， 目前市场上也几乎不存在不用食品添加剂的加工食品 。
所以我们更该担忧的是：孩子吃零食 ， 几乎每天都得吃几十种食品添加剂 ， 这样量不就上去了吗？
02国庆小长假 ， 这6种添加剂最高的零食少给孩子买！
即便产品合规添加食品添加剂 ， 但如果我们的孩子无节制的大吃大喝 ， 那也是有可能添加剂摄入超标的！
所以以下这6类零食 ， 国庆还是要少给孩子买：

方便面中使用频率较高的食品添加剂 ， 如下：

其中有一部分是已被证实：如长期大量食用 ， 会存在潜在的健康危害！
被调查的7种火腿肠中 ， 卡拉胶、亚硝酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、山梨酸钾、红曲红等使用较为普遍 。 长期大量食用会有以下危害↓↓


被调查的13种蜜饯中 ， 柠檬酸、山梨酸钾、糖精钠、苯甲酸钠、甘草、甜蜜素使用较为普遍 。 长期大量食用会有以下危害↓↓


被调查的21种果冻中 ， 柠檬酸、山梨酸钾、卡拉胶使用最为普遍 。 长期大量食用会有以下危害↓↓


被调查的20种冷冻食品中 ， 食用香精、增稠剂、人工合成色素的使用较为普遍 。 长期大量食用会有以下危害↓↓


被调查的54种饼干中 ， 碳酸氢纳、碳酸氢铵、食用香精等使用较为普遍 。 长期大量食用会有以下危害↓↓

03啥也不吃嘴太馋？国庆零食不如自己在家动手做！
虾条

准备食材：虾45g、米饭60g、水40g、胡萝卜适量 。
开始制作：
1、胡萝卜煮熟切碎后 ， 和米饭、虾放入搅拌机打成泥 。
2、装进裱花袋 ， 一条一条挤到烤盘上 。
3、烤箱预热后 ， 150度烤25分钟 ， 完成！
奶香地瓜干

准备食材：鸡蛋1个、红薯切条适量、淀粉10g、奶粉1勺 。
开始制作：
1、把奶粉和淀粉 ， 倒入鸡蛋液中搅匀 。
2、把切好的红薯条 ， 在蛋液里滚一圈 ， 摆在烤盘上 。
3、烤箱预热后 ， 170度烤20分钟 ， 完成！
泡芙

准备食材：低筋面粉70g、玉米油或辅食油25g、水120g、鸡蛋2个 。
开始制作：
1、先不开火 ， 把水和玉米油倒入锅中搅拌均匀 。
2、然后开中火 ， 煮至刚冒泡沸腾就关火 。
3、快速倒入筛过的低筋面粉 ， 搅拌均匀至无干粉状 。
4、继续开小火翻拌 。 翻拌至用铲子一刮 ， 锅底有层薄膜即可关火 。
5、待面团晾至温热后 ， 少量多次加入鸡蛋液搅匀 。 每次都需要搅拌均匀 ， 至面团成不易滴落的状态 。

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