文章图片
文章图片
文章图片
很多家庭会趁着假期聚在一起 , 不仅为了吃吃喝喝也为了联络感情 , 因为人多因为饭菜也会备多一些 , 让大家吃得尽兴 , 但往往因为准备太多 , 有可能会浪费 , 安徽12岁的小娜就吐槽 , 说她外公来家里吃饭 , 结果剩了一桌子菜 , 让他们一家四口连吃了四天剩菜 。
小娜的妈妈和爸爸是青梅竹马 , 长大后自然走到了一起 , 小娜妈妈厨艺好手脚麻利 , 随便做十几个人的饭菜都不在话下 , 假期天天做好吃的让小娜吃得舒心 , 做好了饭菜 , 还让小娜喊外公过来吃 , 因为外婆在城里照顾小娜的表妹 , 家里只有外公一人 , 所以做了什么好吃的小娜一家都会想到他 。
【安徽|安徽大哥国庆来女儿家,吃饱喝足走后,女婿一家四口连吃4天剩菜】小娜妈妈做的菜看着就开胃 , 虽然只有五个菜 , 但是分量很足 , 直接摆满整个桌子 , 最诱人的是这一锅五花肉 , 五花肉搭配焖子一起翻炒 , 焖子就是用地瓜粉做的一种食材 , 吸收了肉汁后更入味 , 翻炒加热后软软糯糯入口即化 , 大人小孩都爱吃 。 小娜妈妈做得多 , 一盆装不够还用盘子装了一碗 , 看着就实在 。
还有这个花菜五花肉韭菜嫩南瓜丝瓜一起炒的大杂烩 , 五花肉煸香后会出油 , 味道就变得很香醇 , 只需要一点蒜末和姜片 , 就可以提香增味 , 配菜多而丰富 , 让人吃不腻 , 起锅时撒点蒜苗 , 红红绿绿的颜色漂亮味道又好 。
这个清炒菜心 , 也是装了两大碗 , 蒜末提香后 , 随便炒一下 , 味道就好了 , 因为是自己家种的青菜 , 所以吃起来更放心 。 最后就是一个腊肉一个腊鸡 , 还是趁着天气的时候在阴凉的地方腌制的 , 腊肉肥颤颤的入口即化 , 满嘴爆汁 , 小孩子们可能不爱吃 , 大人们却吃不腻 , 还有这个腊鸡味道也不错 , 香味十足 。
这一顿吃完 , 第二顿也是很丰富 , 小娜妈妈做了一个麻辣鱼 , 鱼肉大块而入味 , 没有河腥味 , 而且汤底咸鲜爽口很开胃 。 然后是一个五花肉炒竹笋 , 竹笋是春天就密封好放在冰箱里的 , 现在拿出来依然不失口感 , 大片五花肉腌制入味 , 爆炒后软糯香滑 , 除了本身的肉香 , 还自带竹笋的清香 。
有了这两道硬菜 , 剩下的就简单了 , 一个红烧萝卜清爽而不油腻 , 一个蒸南瓜软糯香甜 , 还有炒小白菜 , 又新鲜又爽口 , 再来一盘清炒豌豆 , 这也是趁着当季保存下来的冷藏豌豆 。 最后一碗紫菜蛋花汤 , 解腻开胃助消化 。
因为家里客人多 , 所以小娜妈妈准备了这么多好吃的家常菜 , 但是分量太足吃不完 , 本以为外公会帮忙吃几天 , 没想到外公吃饱喝足 , 第二天就去了城里和外婆团聚了 , 剩下小娜和父母、弟弟 , 连吃四天剩菜 , 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享留言!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
推荐阅读
- 鸡爪|国庆节小长假,一家三口下馆子,4个菜130元,网友:幸福的味道
- |国庆假期,这菜记得端上桌,简单省事,解馋开胃,家人爱吃不剩菜
- 河南|河南大哥国庆在家给媳妇做饭,意外走红,网友:做得好下次别做了
- 葡萄酒|国庆假期自制美食-----家常菜系列
- 鲅鱼饺子|包鲅鱼饺子,记得“1水2料3油”,饺子鲜嫩不腥,国庆家宴露一手
- 安徽|好吃的美食甜点,不煮不蒸不油炸,甜香松软,孩子特爱吃
- 郎酒|国庆节期间该怎么囤酒?推荐这3款白酒,100%纯粮,好喝不贵
- 羊肉|国庆假期和家人吃“清真菜”,牛羊肉果然拿手,300多元值不值?
- 螃蟹|什么是幸福?
- 土豆|鼓眼鱼35,红头鱼7块,国庆假期青岛码头海鲜肥美价廉,居家必备