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大连这个有着中国“浪漫之都”之美誉的神奇之城 ， 大连三面环海 ， 一面依山；这里的天气非常适宜人类居住 ， 如同渤海湾上的一块璀璨的宝石 。 大连美丽的景色 ， 每年都会有很多游客来此 ， 那里的太阳和海滩都很有吸引力 ， 来大连的游客大多都是冲着海滩和太阳而来 ， 每个到过这里的游客都会对大连充满敬意；大连不仅景色优美 ， 而且大连的美食也很好吃 ， 今天就让我们来谈谈大连的特色小吃 。
1.咸鱼饼子
这是大连的一种很有特点的食物 ， 是每个大连人都喜欢的一种美味 ， 可以说是一种具有大连风味的美味 ， 并不只是大连人的最爱；也是大连人外出旅行的最喜欢的一种食物 ， 在大连人的家里 ， 每个冬季都会把腌过的腌好的鱼挂在家里 ， 这样的咸味在大连简直无处不在；用铁锅熬制了几条咸鱼 ， 在上面撒上一块玉米面 ， 味道鲜美 ， 配上一块香喷喷的玉米面 。 味道很好 ， 光是闻到 ， 就让人感到无比的美妙 。
2.大连铁板鱿鱼
大连的铁皮乌贼可是很有名的 ， 我们在很多美食街上看到的都是大连的 。 大连的铁皮乌贼早已闻名遐迩 。 乌贼是一种很普通的海产品 ， 也是一种很受欢迎的食物 ， 通常都是用一条鲜嫩的乌贼来做 ， 放在滚烫的金属板上 。 在烹调的同时 ， 还会不停的洒上调料 ， 在烧烤的过程中 ， 会发出滋滋的声响 ， 让人隔着老老实实的都可以闻到；口感酥酥可口 ， 一口下去 ， 满口都是油汁 ， 十分的好吃 。
3.拌海凉粉
在大连 ， 凉面是一种很普通的小吃 ， 在大连是一种很普通的小吃 ， 是大连人不可忽视的一种美味 。 大连的凉粉不是凉皮、粉条、肠粉之类的东西 ， 而是一种凉凉的感觉 ， 这种凉粉是用特殊的材料制作而成的 ， 用的是一种特殊的食材 。 等冷却好了 ， 就可以切成一片片 ， 放进大蒜和其他调味品 。 稍微搅动一下就能开始食用 ， 在夏季确实很好吃 。
4.海菜包子
这道海鲜包在大连和天津狗不理馒头一样流行 ， 深受大连人的喜爱 ， 一只圆圆的海鲜包 ， 包裹着一种海鲜；每年12月是大连人最喜欢吃海鲜包的时候 ， 由于海洋中的海草长得很缓慢 ， 因此肉质细软 ， 口感也很顺溜；这是一款很有嚼头的海鲜小笼包 ， 里面有很多的馅料 ， 而且味道也很好 ， 和其他的小笼包不同 。
【大连|大连的特色美食，这些你吃过吗？】以上是大连的特产 ， 有意者请来试一试 。
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