【有区别 包菜是大头菜吗 不是一个菜吗】
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包菜和大头菜不是一种菜 ， 大头菜又叫做芥菜 ， 经常用来做成咸菜 ， 其中富含纤维素 ， 而包菜是外表圆圆的一种蔬菜 ， 形状上和大头菜也是不一样的 。
包菜与大头菜区别
1、外形上不同 。包菜与大头菜在外形上是不一样的 ， 比如大头菜的叶片包在茎上 ， 底部是比较尖的 ， 而包菜是一层层包成一个球体的 。
2、食用部位不一样,大头菜主要的食用部分是其根茎部位 ， 而包菜的主要食用部分是其菜叶 。
3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜 ， 在吃不完的情况下 ， 都可以分别放在放在阴凉、干燥的地方进行保存 。
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包菜特点
包菜又叫做圆白菜、莲花白、包心菜等 ， 是十字花科、芸薹属的一种植物 ， 叶片有绿色、红色、白色等不同颜色 ， 叶片表面光滑 ， 上面有粉状蜡质覆盖 。
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大头菜特点
大头菜一般指芥菜 ， 也是十字花科、芸薹属的植物 ， 其主要食用部分是根茎 ， 有着卵圆、倒卵圆等多种形状 ， 颜色为翠绿色 ， 长在地中 ， 有点像是萝卜 。
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