【三汁焖锅黄记煌做法 怎样做三汁焖锅黄记煌】
1、鸡翅6~7只 , 土豆两个 , 胡萝卜一根 , 芹菜一个 , 洋葱一个 , 黄油 , 大蒜3~4头 , 番茄酱 , 甜面酱 , 海鲜酱或者耗油 。
2、土豆 , 胡萝卜 , 芹菜 , 洋葱切块 , 鸡翅洗净擦干 , 在鸡翅上多划几刀 , 便于入味 。
3、用一个小碗 , 把海鲜酱 , 番茄酱 , 甜面酱混好调成三汁 。
4、锅里放两勺黄油 , 融化以后放大蒜粒 。
5、炒出香味以后放入蔬菜块炒匀 。
6、放入鸡翅 , 然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上 , 剩下的酱汁倒入锅里 。
7、盖上锅盖焖20分钟左右 , 然后翻面再来10分钟.加点香菜装饰 , 出锅 。
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