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15个万能做饭公式 ， 小白秒变厨神！
1.炒任何素菜
油和蒜炒香+蚝油+生抽+盐适量
2.减脂水煮菜蘸汁
蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+生抽+醋+蚝油+水
3.秘制韩式拌饭酱
2勺辣酱+2勺雪碧+1勺生抽十半勺蜂蜜或1勺白糖+1勺香油+1勺白芝麻+辣椒粉适量
4.糖醋菜
按比例 ， 1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水
5.绝绝子拌面炸酱
油和肉末炒香+料酒+葱姜蒜+豆辦酱+甜面酱+糖
6.美味简单凉拌菜
蒜蓉+辣椒粉+芝麻+热油浇+生抽+醋+糖适量
7.泰式酸辣汁
小米辣+蒜蓉+洋葱香菜+青柠汁+鱼露+生抽+蜂蜜
【蜂蜜|做饭不好吃？因为你就差这15个做法公式，学会了，小白秒变大厨】
8.低脂油醋汁
1勺橄榄油+2勺苹果醋+1勺蜂蜜+生抽+黑胡椒适量
9.麻辣拌
蒜末+小米辣+葱花+辣椒粉+芝麻+孜然粉+热油浇+2勺麻酱+2勺生抽+1勺蚝油+1勺醋+半勺糖+半勺盐
10.炖肉or红烧
适量料酒+适量酱油+1勺糖+适量醋十盐适量
11.炒肉菜
少许糖+适量料酒+半勺醋+适量盐+1勺酱油
12.三汁焖锅酱汁
番茄酱+甜面酱+豆瓣酱+2勺蚝油+1勺生抽+糖+淀粉
13.川味鱼香酱汁
豆瓣酱+生抽+醋+糖适量+淀粉水勾芡
14.照烧酱香酱汁
2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+盐适量
15.酸辣味酱汁
蒜末小米辣+2勺蚝油+2勺醋+1勺生抽+糖盐适量
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