|如今的早餐店就是冷冻品的搬运工

|如今的早餐店就是冷冻品的搬运工

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有没有发现 , 现在的早餐店就是冷冻品的搬运工 。 糯米鸡 , 烧麦 , 包子 , 馒头 , 发糕……都是早餐店批发来的冷冻品 , 有个蒸笼就可以开始售卖 。
昨天时间比较紧 , 带老大去外面吃早餐 , 正好看到老板从冰箱里拿一堆冷冻品出来蒸 。 给老大买了一块发糕 , 顺便买了两个二女儿喜欢吃的玉米卷回来 , 两块钱一个 。


【|如今的早餐店就是冷冻品的搬运工】回来一搜 , 果然这种冷冻品网上一堆 , 可以自己买来蒸 , 这种玉米卷核算8毛钱一个 。 今天早上自己就蒸了两个给孩子吃 。
现在想要找一家老板自己发面做的包子馒头花卷 , 基本上不可能了 。 老二一直想要吃之前在成都早餐店自己做的花卷 , 我真是寻遍了都没有 , 琳琅满目的早餐 , 都是生产线生产出来的 。 小区群里倒是有个业主 , 她自己在家做面食卖 , 要买还要订购 , 不一定每天都有 , 很小的馒头十块钱四个 。不只是早餐 , 听说现在很多餐馆里的中餐菜都是工厂生产出来的预制菜 , 厨师只要下锅煮一下就行了 。 不是现场现切现做的 。
真怀念大学食堂阿姨做的大花卷 , 葱花满满 , 一个顶饱 。 接下来 , 我要去自己钻研面食 , 争取做出让孩子更满意的早餐 。

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