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对于吃货而言 , 可以品尝到全世界美食可以说是一件格外幸福的事情 , 从工序繁琐 , 种类繁多的中国美食 , 到异域风情的国外美食 , 都想在短暂的人生历程中体验过来 。 今天就给大家安利一下十道最棒的法国菜 。
十道最棒的法国菜
1、圣雅克扇贝
去法国旅游如果没有吃圣雅克扇贝就相当于没有去过法国 。 这道菜在十道最棒的法国菜中排名第一 , 他不仅是一道法国名菜 , 更像是一幅水彩画 , 造型一致的扇贝壳 , 扇贝肉上覆盖着白白的土豆泥 , 可谓颜值与味道并存 。
2、烤卡芒贝尔奶酪
烤奶酪 , 单是想想就好像可以嗅到那股甜甜的奶香 。 这款奶酪作为法国代表性食物 , 与香甜脆爽的小饼干搭配在一起 , 这感觉真的不是要太吸引人哦 。
3、白葡萄酒青口
青口作为一类海鲜 , 免不了会有一些海鲜的腥气 , 但是把海鲜与葡萄酒放在一起烹饪 , 酒香气消解了青口的腥味 , 给这道菜增添了别样的风味 , 一盘料理 , 搭配以面包 , 可谓妙哉 。
4、荞麦可丽饼
作为十道最棒的法国菜中唯二的一道甜品 , 在这个浪漫的城市有着甜蜜的象征 , 可丽饼就像是一个百宝锦囊 , 可以包裹世界上的所有食物 , 只要你想的到 , 都可以添加到可丽饼里面 , 构造出专属于你的可丽饼 。
5、白汁烩小牛肉
小编作为一个喜欢肉肉的人 , 看到这道菜就觉得格外诱人 。 在法国所有的菜品中 , 这道菜可以说是最经典的一款 , 浓郁的酱汁和大块牛肉混杂在一起 , 牛肉鲜嫩 , 香菇鲜滑 , 汤汁浓郁 , 再说牛肉又不会长胖 , 大家可以毫无负担的去品尝 。
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