柿子|一口喝下整个秋天,就“柿”它啦( 二 )


“柿柿如意”“柿柿顺心”“心想柿成”……这些谐音梗无不将柿子与“美好”挂钩 , 用喜庆的感受直戳消费者的“心巴” 。
据《2022中国饮品行业产品报告》统计显示 , 2022年上新的1753款产品中 , 使用谐音梗传播的共有286款 , 占比约16% 。
谐音梗营销虽然已经是常规操作 , 但每一次出现 , 仍然能为产品增添活力:
打工人最需要鼓“栗”自己、“苹”什么加班、学会勇“橄”(橄榄)拒绝、总会有好“柿”发生……
品牌借助年轻化的“玩梗”表达 , 增加了消费者与品牌的互动几率 , 简洁明了地展示了产品特质 , 同时还传播了积极的态度 , 对树立品牌正面形象的效果是立竿见影的 。
看多了“喜柿”营销 , 感觉整个产品线都是“喜气”洋洋的 。 /喜茶官方微博
这一次 , 谐音梗不扣钱 , 反而让无数期待喜“柿”多多的人们 , 在秋日的午后为它疯狂“氪金” 。
而反观前几年的“秋季限定”网红——
深棕色的栗子与火红的柿子放在一起 , 马上逊色不少;
秀气精巧的桂花和整颗饱满的柿子一比 , 又少了些视觉冲击感;
金黄的南瓜看着就让人有食欲 , 但最终还是差在了微妙的口感上 。
尽管也有不少人热切期待它们的“返场” , 但热度已经远远比不上柿子了 。
这也让不少人产生了疑问:明年的秋天 , 柿子是否也会像它们这样过气呢?
有近四成的消费者对此持消极态度 。 /@有意思报告微信公众号
在我看来 , 无论出现什么新的流行水果 , 柿子都不会过气 。
之前的各种网红水果之所以“小众” , 大多是因为产地与时令特质未能全国流行 。
而柿子在全国各地都有种植 , 就算没有今秋的爆红 , 柿饼、柿子醋、柿子皮果冻、柿子软糖等柿子深加工产品 , 也早已成为大众美食了 。
柿饼让甜蜜得以保存 。 /纪录片《水果传》剧照
退一步讲 , 各个消费品牌们不断地发现“新水果” , 也因此挖掘出越来越多的宝藏小众水果 , 这又何尝不是一件好事呢?
就算网红水果年年迭代 , 每年秋天买一个应季的柿子尝尝鲜 , 也是再普通不过的“秋日仪式感” 。
无论未来柿子是否会继续稳坐“秋日限定”的宝座 , 只要在今天能让人们用舌头品尝收获的甜蜜 , 那柿子就是当之无愧的秋日主角 。
最后 , 柿子虽好 , 可还是不要“贪杯”哦!要是秋天的甜蜜变成血糖的负担 , 那可就得不偿失啦!
参考资料
[1
中国嗦柿史:不是所有柿子 , 都要挑软的 | 时代周报
[2
餐桌上的历史|柿子:朱元璋封它为凌霜侯 | 百家号@湘湘带你看社会
[3
虾+维C=砒霜、螃蟹+柿子=致死?这2种食物混吃才最伤身 | 39健康网微信公众号
[4
柿子变网红背后 , 是期待好“柿”发生的年轻人 | 有意思报告
[5
《2022饮品店最流行的产品元素 , 可能是“谐音梗”》| FoodTalks
[6
数字经济加持 柿子站稳今年“秋季限定”C位 | 荔枝网
[7
2022年中国柿子行业产业链、市场供需及发展趋势分析 | 智研咨询

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