洋葱|“秋吃根,扎稳根”,进入深秋,别忘吃“5根”,润燥解乏好过秋( 三 )


2、再准备一些苦瓜 , 先给苦瓜清洗一下 然后再给苦瓜切开 , 之后再给苦瓜切里面的瓤挖掉 , 之后再给苦瓜切成苦瓜片 切好的苦瓜片放进碗中备用

3、接下来再准备一些木耳 , 先给木耳清洗一下 , 多清洗几遍 , 然后再给木耳放进碗中 , 然后边添加一些白糖 再放入一些苏打 这样可以加速木耳的泡发 , 之后再给木耳里面倒入温水 浸泡10分钟左右

4、接下来再准备一些红椒 先给辣椒洗净 然后再去籽去蒂 , 再给切成辣椒段 , 准备一些葱姜 , 拍碎再给弄成姜末 蒜末 。 然后再准备一些小葱 切成葱花

5、把葱姜小米辣碎放进小碗里面 , 再放入一些白芝麻 然后再浇入热油 激发出香味 , 然后再放入一些盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 白糖 再充分地搅拌均匀

6、锅中烧水 放入盐 再放入一些食用油 , 水开再放入苦瓜 木耳焯水 , 焯水断生后再给捞出 , 然后再放入盆中 , 然后再放入洋葱 辣椒 把弄好的凉拌汁也都给倒进去 充分的搅拌均匀 然后再放入盆中 美味好吃的苦瓜拌洋葱就做好了 。
红薯

秋季吃红薯好处多多 , 红薯是种常见的粗粮食物 , 红薯的营养价值极高 , 红薯是秋天的应季食物常吃有益健康 。 红薯在秋季成熟上市 , 所以 , 秋季的红薯是比较新鲜的 , 里面的水分会比较充足 , 营养成分缺失的也比较少
推荐食谱:【炒红薯粉】
所需食材:红薯粉 葱姜蒜 辣椒1、准备一些红薯粉 , 把红薯粉给倒进碗中 , 然后再添加一些清水 , 充分地搅拌均匀 , 搅拌到使其融化 , 一直搅拌到干面粉颗粒就可以了

2、接下来再准备一些小葱 切陈葱花 , 然后再准备一些生姜 剁成姜末 , 之后再准备一些大蒜剁成蒜蓉 , 然后再准备一些辣椒 洗干净去籽去蒂 , 然后再给切成辣椒段
3、接下来再准备一些蒜苗 , 先给蒜苗清洗一下 , 然后再给蒜苗切成小段 , 斜刀切段比较 入味好吃 弄好再放入碗中备用

4、锅中烧油 , 把弄好的淀粉糊糊给倒进去 , 小火慢炒 , 慢慢炒干水分 , 然后边继续炒 炒成凝固状 , 一直炒到呈现透明状 , 然后再给盛出来

5、等到炒好的红薯粉晾凉的时候 , 然后再给切成小块 , 之后再放入碗中备用

【洋葱|“秋吃根,扎稳根”,进入深秋,别忘吃“5根”,润燥解乏好过秋】6、锅中烧油 放入葱姜蒜爆香 , 然后再放入切好的红薯粉块 , 小火慢炒 , 翻炒均匀 , 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉调味 , 然后再放入蒜苗 , 翻炒入味 , 再盛出, 美味好吃的炒红薯粉就做好了 。

推荐阅读