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【芋头炖汤方法 炖芋头汤的步骤】1、芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量 。
2、做法：将芋头去皮洗净（芋头有粘液 ， 一定要戴手套削皮 ， 不然会痒） ， 然后切块 ， 大小适中 。
3、起锅热油后 ， 放入芋头 ， 煸炒一下 ， 加入适量水（抹过芋头就行）盐 ， 味精 。然后煮到冒泡就转入高压锅 ， 大火炖上气后调小火炖10分钟就可以出锅！
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