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李大姐的儿子在外地上班 , 每周只是周末回来 , 所以平日就她和儿媳妇两人 , 平日两人吃得很简单 , 高兴时就炒两个菜 , 懒得动手就一碗面 。 像这样有三道菜可以说非常罕见 。 一个是清炒豆芽 , 加了点辣椒更提味 , 海鲜菇炒青菜 , 爽口而清淡 , 还有一个炒鸡蛋 , 也算是荤素搭配 , 李大姐还振振有词 , 说吃健康点身体好 。
好多人都觉得婆媳关系难处是因为儿媳妇太刁钻 , 其实婆婆有时候做法也不太好 , 比如说浙江的李大姐 , 她就比较“双标“ , 儿子在家时做饭是大鱼大肉 , 儿子不在家就粗茶淡饭 , 怪不得儿媳妇经常吐槽她 , 两人关系也越来越差 。
而等她儿子回家的时候 , 李大姐就特别花心思了 , 首先是这个糖渍小番茄 , 这是开胃小菜 , 李大姐说儿子最爱吃 , 老早就清洗干净拌好放冰箱里 , 这样等到饭菜上桌才拿出来 , 冰冰凉凉口感更好 。
然后是一条清蒸鱼 , 这个鱼特别新鲜 , 卖鱼的老板是李大姐的牌搭子 , 一早就接到李大姐电话 , 说要给她留一条新鲜的鱼 , 拿回家还很鲜活 , 处理干净后在鱼身上切几刀 , 这样更入味 , 清蒸后爆香葱油 , 淋上豉油 , 味道清爽而没有腥味 , 鲜美而入味 , 真是好吃到停不下筷子 。
还有这个小虾 , 真的就米粒大小 , 但是特别有营养 , 香煎一下撒上芝麻 , 简简单单吃小虾本身的香味 , 脸皮带壳直接舀着吃 , 吃起来又鲜美 , 又有油香味 , 还有芝麻香味加持 , 真是好吃又下饭 。
李大姐厨艺不错 , 还会做焗饭和炸春卷 , 这个春卷也是她自己包的 , 里面有萝卜丝豆芽香菇韭菜虾米等等 , 搭配得刚好 , 卷在一起下锅油炸 , 香香脆脆 , 里面的馅儿又鲜美多汁 , 一口一个脆口而香嫩 , 是她儿子最爱的一道开胃小菜 。 还有焗饭 , 做的是海鲜焗饭 , 也是牌搭子那里买的新鲜海鲜 , 有新鲜的虾青口章鱼等 , 海鲜比饭多 , 盖上香浓的奶酪 , 真是热量拉满 , 一口拉丝 。
当然吃饭讲究营养搭配 , 李大姐还准备了一道清爽的蔬菜 , 里面有茄子丝瓜和胡萝卜 , 颜色好看味道清爽 , 刚好吃完焗饭和炸春卷会有点腻 , 配这个就刚好了 。 短短两天 , 李大姐做了很多菜 , 儿子也吃尽兴了 。
【菠菜|浙江女子吐槽婆婆做饭,儿子在家大鱼大肉,儿子不在家粗茶淡饭】
等到儿子上班后 , 李大姐又恢复了平日的样子 , 比如说今天中午 , 就只做了一个拌面 , 虽然是荞麦面比较有营养 , 还加了流心蛋和青菜 , 但和周末的饭菜比起来也相差太多而吧 。 李大姐还振振有词 , 说周末吃太油腻 , 刚好清清肠胃 , 儿媳妇真是哭笑不得 。 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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