烤全羊|4个重庆人去熟人店里吃饭,点了12道菜就上了4道,直言下次不来了

烤全羊|4个重庆人去熟人店里吃饭,点了12道菜就上了4道,直言下次不来了

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烤全羊|4个重庆人去熟人店里吃饭,点了12道菜就上了4道,直言下次不来了

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有句话说有朋友走遍天下 , 无朋友寸步难行 , 说明了朋友的重要性 , 很多人把友谊都看得重要 , 朋友一句话就愿意赴汤蹈火 , 这样的朋友你有吗?
重庆的王强就有几个很好的朋友 , 他们有的是从小学就认识的 , 有的是后来加入但是关系依然很铁 , 后来一位朋友开了个饭店 , 四个人寻思着去给朋友撑个场 , 就没有给朋友提前说 , 偷偷过来准备大吃一顿 , 帮衬一下朋友 。

【烤全羊|4个重庆人去熟人店里吃饭,点了12道菜就上了4道,直言下次不来了】这家店藏得深 , 在一个小巷子里 , 而且还是老居民楼 , 看起来不起眼 , 还没到店王强几人就担心朋友的生意不好 , 商量一会多点几个菜 , 不过走到店门口看起来还是不错 , 因为门口有个院子 , 摆满了桌子 , 现在重庆的天气比较舒服 , 坐在外面吃着也安逸 。 虽然看起来是个苍蝇馆子 , 但是收拾得很干净 , 而且明码实价吃得也放心 。

他们家主营是凉拌菜和砂锅系列 , 走的是复古风 , 有12种凉拌菜 , 还有传统的红烧肥肠、豆瓣汤 , 价格也很实惠 , 凉拌菜都是荤菜 , 25元一份 , 几个人商量说12种凉拌菜一样来一份 , 点了12道菜 , 还准备再点 , 服务员看到只有四个人担心他们吃不完 , 偷偷去给老板说了 , 老板一看是朋友 , 心里一下就暖了起来 , 没有按照王强等人的要求 , 而是自己做主点了4道凉拌菜 , 还吩咐服务员把红烧肥肠和豆瓣汤等都端上去 。

店里的凉拌菜品种多 , 有核桃肉牛肉耳朵猪拱嘴兔肚等等 , 用的是一种调料 , 都是自己调配的复合红油 , 香得不得了 , 闻着就流口水 , 颜色也很诱人 , 不是特别辣 , 反而有点回辣 , 适合各种人群 。 老板让服务员端了猪拱嘴、核桃肉、猪耳朵和牛肉 , 王强等人一下就被吸引了 , 最爱的就是这个猪拱嘴 , 处理得很干净 , 麻辣和蒜香的味道融合得很好 , 又好吃又入味 , 关键是还下饭 , 热腾腾的甑子饭一口气吃三碗感觉瞬间元气满满 。

红烧肥肠也不错 , 肥肠处理得干净没有异味 , 没有配菜全是肉很实在 , 那股肥肠自身的味道妙不可言 , 又软糯又有嚼劲 , 一口肥肠一口米饭也太爽了 。 豆瓣汤里面还有酸菜 , 酸酸甜甜的开胃解辣 , 是老重庆的味道 , 喝一口中和一下油腻 , 更舒畅了 。


四个人吃着这几道菜 , 感觉不对劲 , 以为是服务员太忙没顾着上菜 , 但是这几道菜分量已经很足了 , 配上米饭吃得很满足 , 吃饱喝足后 , 老板过来打招呼了 , 不仅免单 , 还一人送了两盒凉拌菜 , 说带回去给家人吃 , 王强几人很不好意思 , 直言下次不来了 , 本来是想帮衬朋友生意 , 结果还让朋友破费 。


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