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【如何在家炸出好吃的奶香油条 怎么可以在家炸出好吃的奶香油条】1、原料：面粉250克 ， 食用油20克 ， 纯牛奶20克 ， 鸡蛋1个 ， 盐3克 ， 泡打粉2克 ， 温水100毫升 。
2、在盆中放入面粉 ， 食用油 ， 牛奶 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 泡打粉和温水 ， 搅成絮状后揉成光滑的面团 。
3、接着将面团放在盆中 ， 用保鲜膜封好放置醒发两小时 ， 接着在案板上刷油防粘 ， 放入醒发好的面团 ， 擀成大约两个硬币后的面皮 。
4、接着将面皮切成小长条 ， 再将它们两两重叠 ， 中间用筷子按压一下 ， 锅中烧油 ， 油温烧至六成热将面条抻长放入 ， 中小火炸至金黄鼓起 ， 捞出控油即可开吃 。
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