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导语：老话说：“深秋吃3宝 ， 冬天腿脚好” ， 3宝指什么？怎么做才好吃？
快入冬了 ， 天气变得越来越冷 ， 也越来越干燥了 ， 在此时要注意防寒保暖 ， 还要注意饮食调节 ， 才能更好地适应冬季 ， 减少生病几率 。
老话说：“深秋吃3宝 ， 冬天腿脚好” ， 那么这3宝指什么？怎么做才好吃？快来一起看看吧 ， 多吃这3宝 ， 增加营养 ， 身体康健 ， 顺利进入冬季 。
一、大白菜
秋冬季是吃大白菜的好时候 ， 价格便宜口感好 ， 是一种平民蔬菜 ， 不过别看它那么普通 ， 其实大白菜的营养价值还挺高 。
俗话说“百菜不如白菜” ， 它具有补充水分、润肠通便、延缓衰老等作用 ， 富含维生素、粗纤维、多种矿物质等 ， 常吃白菜对身体非常有益 。
推荐做法：大白菜烧豆腐
大白菜分成一片一片 ， 清洗干净后掰成小片 。 豆腐切成小块 ， 入锅煎一煎 ， 或者下油锅炸 ， 炸成豆腐泡 。
切几片比较肥的猪肉 ， 蒜片、姜丝、葱段切好备用 。
锅内加油 ， 烧热后倒入肉片 ， 小火煸出油脂 ， 再倒入蒜片、姜丝、葱段 ， 炒出香味 。
然后倒入大白菜 ， 翻炒到微微打蔫 ， 倒入少许生抽、盐翻炒均匀 。
接着倒入豆腐块和适量开水 ， 盖上盖子煮一会儿 ， 三分钟后 ， 开大火翻炒收汁 。
二、南瓜
南瓜富含丰富的维生素C和胡萝卜素 ， 深秋要多吃 ， 具有降胆固醇、养胃、助消化等作用 ， 常吃对身体有好处 。
南瓜香甜可口 ， 可以用它煮粥、煮甜汤、做饼都很美味 ， 不妨多变花样做着吃 。
推荐做法：山楂南瓜银耳汤
干银耳加水浸泡 ， 泡够三个小时以上后 ， 将银耳的根部去掉 ， 再清洗干净 。 山楂洗净去掉内核备用 。
银耳撕成小朵倒进炖锅内 ， 再放入山楂 ， 倒入适量清水熬煮 。
煮到银耳微微出胶后 ， 将南瓜块倒进锅内 ， 继续小火熬煮 ， 一直煮到南瓜变软 ， 银耳汤浓稠的状态 。
最后放入冰糖、枸杞 ， 搅拌到冰糖化开 ， 这道汤就做好了 。
三、红薯
红薯是粗粮的一种 ， 富含多种营养物质 ， 比天天吃白面白米好 ， 具有养胃、降脂、保护血管、增强体质、促进消化等作用 ， 吃红薯的好处非常多 ， 深秋时节不妨多吃 。
红薯适合煮粥、煮甜汤和做饼 ， 香甜可口 ， 比如红薯小米粥、红薯银耳汤、红薯圆子汤、芝麻红薯饼等 ， 可以做出来尝尝 。
推荐做法：红枣红薯圆子汤
适量糯米粉倒进碗内 ， 加少许水搅拌 ， 再揉成比较光滑的糯米团 ， 然后搓成若干个小圆子备用 。
红枣洗净 ， 去掉枣核备用 。 红薯去皮洗净 ， 切成小块备用 。
红薯、红枣倒进锅内 ， 加适量清水 ， 煮到红薯熟透 。
接着倒入小圆子 ， 一直煮到小圆子都浮起来 ， 再倒入适量冰糖或者红糖 。
煮到糖化开就可以关火了 ， 好吃又暖身 ， 太适合深秋吃了 。
【红薯|老话说：“深秋吃3宝，冬天腿脚好”，3宝指什么？怎么做才好吃？】以上3样宝营养价值高 ， 记得多吃 ， 入冬后腿脚好有精神 ， 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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