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由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精” 。我觉得有两种可能：1是不法奶农在牛奶里加水，后为提高蛋白质含量加入这个东西；2是不法产家为提高蛋白质含量加入这个东西 。
【为什么奶粉里有三聚氰胺，三聚氰胺是什么】
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