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【红萝卜汤简单做法 玉米排骨红萝卜汤的做法】1、材料：猪大排适量；玉米适量；胡萝卜1根半 。
2、调料：姜、蒜、八角、花椒适量 。
3、胡萝卜削皮 ， 切滚刀块 ， 玉米切小块 ， 排骨切小块
4、将排骨用开水焯一下 ， 捞出洗净沥干；
5、锅内加少许的色拉油 ， 葱花和姜末爆香 ， 加入排骨翻炒片刻 ， 加水 ， 武火煮滚后改文火煲1个小时左右 ， 加玉米煲10分钟 。
6、最后加入胡萝卜 ， 继续煲10分钟左右 ， 胡萝卜和玉米熟透即可 ， 加调味料 。
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