文章插图
材料；各种你喜欢的菜、普通的面粉
调料；大蒜、盐、鸡精、香油
菜洗干净去除多余的水分，放在盆中开始放面粉一边放面粉一边搅拌全部沾上面粉还有多出来一点的干面粉在盆底就好 。
锅中烧水放蒸笼，蒸笼里放蒸布把拌好的菜平铺在笼里蒸7—8分钟就好 。
捣蒜器中放盐，放大蒜捣成泥，在鸡精香油搅拌均匀备用 。
蒸好的菜放入盆中凉凉，筷子搅开放入调好的蒜泥搅拌均匀即可 。
小贴士：
【蒸菜的一般做法】蒸菜调料简单就好，菜的香味才能最大程度的保留 。
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