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据《镜报》11月15日消息 ， 一种特别的日本美食非常受欢迎 ， 如果您今天点的话 ， 到2052年就能拿到一盒了 。
来自家庭经营的肉店旭屋(Asahiya)的“极致”神户牛肉炸丸子(The 'Extreme' Kobe beef croquettes）可以说是世界上最著名的炸丸子 。
在过去的96年里 ， 这家人一直在日本西部兵库县(Hyogo Prefecture)的店里出售高品质的肉类零食 ， 并在一战后开始制作油炸土豆和鲜嫩的牛肉饺子 。
1999年 ， Asahiya开了一家网店出售他们的产品 ， 结果发现人们并不确定是否要花高价购买牛肉 ， 即使牛肉质量很好 。 犹豫基本就是不想买了 ， 看来他们也担心网购的质量 。
Asahiya的第三代老板Shigeru Nitta决定以亏本的方式出售手工丸子 ， 试图让人们品尝到这种食物 。
“我们以每只270日元(合1.64英镑)的价格出售丸子……单是里面的牛肉一块就要400日元(2.42英镑)” 。
“我们制作了价格实惠、美味可口的炸丸子 ， 展示了我们店的理念 ， 即让顾客享受炸丸子 ， 然后希望他们在第一次尝试后就会购买我们的神户牛肉 。 ”
为了不损失太多钱 ， 他们每周只做200个炸丸子 。 2017年之后 ， 出品稍有增加 。
之所以如此昂贵 ， 是因为它们每天都是用三岁的A5级神户牛肉和当地农场出产的新鲜土豆制成的 。
21世纪初 ， 当一家报纸报道了这种炸丸子时 ， 它们迅速走红 。
【炸丸子|等待30年的日本小吃可能是世界上最受欢迎的菜肴】今年早些时候 ， 一位在社交媒体上名为@hayasino的日本女子在等了9年之后 ， 终于点到了炸丸子 。
她说 ， 她是在2013年9月8日下单的 ， 但由于用于制作土豆的红安第斯山脉土豆(Red Andes potatoes)收成不好 ， 订单稍微延迟了一点 。
在等待的9年里 ， @hayasino搬到了东京 ， 结了两次婚 ， 最后还是得到了心心念念的美食 。
每盒“极致炸丸子”包括5块 ， 售价2700日元(16.37英镑) 。
那些已订购的顾客会收到一份定期的电子邮件 ， 告诉他们要多久才能收到他们的盒子 。 服务还是周到 ， 让大家心系之事有所着落 。
网友：
是真的吗?
他在卖糖醋鸡球
今天是愚人节吗?
不用担心 ， 肯德基的等待时间不到5分钟 。
他一天只做一个吗？
15年后不明原因死亡 。
日本人善于做这种精致高价的东西 。 有种“猫”感 ， 神神秘秘 ， 善于撩拨人心 ， 让人猜测 ， 愿意等待 。 寿司也是这样 ， 只有几个座位 ， 价格又高 ， 实质是老板的“精神价值”高吧 ， 永远不怕失去 。
（来源：The Mirror)
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