1、主料：土豆400g 。配料：油适量，盐适量，肉适量，泰式酸辣酱适量，葱适量 。
2、土豆切片
3、放入水中洗去淀粉 。
4、放入锅中煎 。
5、煎到两面金黄色，取出备用 。
6、肉先腌制好 。
7、油热后，放入肉片翻炒 。
【酸辣土豆炒肉怎么做 酸辣土豆炒肉的做法】8、肉变色后，加入土豆 。
9、加入葱段，盐，翻炒均匀 。
10、加入泰式酸辣酱，翻匀 。
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