【鸡肉炖土豆的热度】
一盘鸡肉土豆有139000卡路里，100克鸡肉181卡路里，100克土豆76卡路里 。鸡肉炖土豆的做法如下：
材料：鸡肉600g，土豆400g，姜片，八角，料酒，酱油，葱段，干辣椒，盐，酱油；将鸡肉剁成大小适中的块，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水分备用；将沥干水分的鸡块放入盆中，加入盐、料酒、酱油、小葱，腌制15分钟；葱切段，姜切片，干辣椒泡水沥干，分成两个八角；土豆洗净，去皮，切块；锅内加热油至油温六成热，放入腌制好的鸡块，翻炒，变色时放入葱、姜、八角、花椒，继续翻面 。
