鲫鱼汤可以用蘑菇、豆腐、蘑菇、豆腐、鲫鱼不冲突,可以做成蘑菇豆腐鲫鱼汤 。
豆腐鲫鱼汤:配料:鲫鱼两条,豆腐200克,香菇50克 。
调料:姜、葱、盐10g、料酒20g 。
练习:
1.鲫鱼洗净 。
2.烧热锅,加入少量油,放入鲫鱼 。
3.煎至两面金黄,再依次放入葱花片和姜片 。
4.加入热水 。
5.加入料酒 。
【鲫鱼汤可以放蘑菇和豆腐吗?】6.大火烧开后,继续煮7到8分钟 。加入蘑菇,转小火煮20分钟 。
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