2、50克红糖放入250克温水中 ， 并且加入3克酵母 ， 然后搅拌至融化 。 接着在盆中倒入一斤面粉 ， 然后将红糖水淋入盆中 ， 将面粉揉成团 。
3、把准备好的红枣碎放到面团上 ， 然后按揉均匀 ， 使其均匀分布到面团中 ， 然后放到温热的环境中 ， 将面团充分发酵 。
4、我们取出面团到硅胶垫上 ， 撒上少许的干面粉 ， 然后先用双手将面团中的气体揉出去 。 接着分成大小差不多的小剂子 ， 然后进一步团圆一些 。
5、提前将蒸锅里的水烧开 ， 然后关火 ， 把整理好的包子剂放进去 ， 顶部划上十字刀 ， 盖住锅盖 ， 利用锅内的余温促进包子二次发酵 。 然后开大火 ， 蒸十五分钟即可 。 香甜松软的红枣开花馒头就完成了 。
——苹果——
推荐食谱：苹果小米粥
1、将富士苹果洗净 ， 接着把皮去掉 ， 然后放到切水果的案板上 ， 将其对半切开 ， 挖出果核后 ， 进一步将果肉切成小块 。
2、小米和大米各半 ， 放到碗里 ， 将麸质洗掉 ， 接着浸泡三十分钟左右 。 让二者吸水膨胀 。
3、锅中加入适量的清水烧开 ， 把小米大米以及苹果放进去 ， 再一次煮沸后 ， 转中火来煮 ， 锅内慢慢咕嘟 ， 直到将大米和小米都煮烂 ， 然后加入一把枸杞关火 ， 焖十分钟 ， 就可以盛入碗中享用了 。 焖的过程不能省略 ， 能够使粥进一步变浓稠 ， 更加好喝 。
多吃3绿——莴笋——
推荐食谱：素炒莴笋丝
1、准备炒菜之前 ， 我们先取出几朵干木耳浸泡上 ， 十五分钟左右泡好 ， 然后清洗干净 ， 切成条状 。
2、一根莴笋我们只处理茎的部分 ， 叶的部分留下单炒 。 将莴笋刨皮 ， 接着切成莴笋丝 ， 胡萝卜一根 ， 洗净削皮后也切成丝 。
3、2勺生抽 ， 1勺蚝油 ， 1勺醋 ， 2勺水淀粉 ， 半勺糖 ， 少许盐和胡椒粉 ， 然后搅匀待用 。
4、起锅烧油 ， 放入一些蒜末姜末炒香 ， 先把胡萝卜倒进去炒半分钟 ， 接着再将莴笋和木耳下锅 ， 快速翻炒至断生 ， 一两分钟左右 ， 然后淋入料汁 ， 继续快速翻炒 ， 各种食材很快入味 ， 就可以关火出锅了 。
——西蓝花——
推荐食谱：西蓝花早餐蛋饼
1、用剪刀剪下几朵西蓝花 ， 洗净以后在沸水中烫一分钟捞出晾凉 。 接着将西蓝花切碎 ， 一小块彩椒也切碎 。
2、盆中打入2个鸡蛋 ， 加入少许盐 ， 然后加入60克左右的清水 ， 将蛋液与水搅拌均匀 ， 接着把西蓝花和彩椒碎倒进去 ， 与蛋液搅匀 ， 最后我们再加入80克左右的面粉 ， 然后用蛋抽将面粉与蛋液搅匀形成糊状 。
3、电饼铛提前调制中火来预热 ， 接着我们用油刷在电饼铛内刷上薄薄的一层油 ， 接着我们把面糊淋进去 ， 用硅胶铲摊薄 。 盖住电饼铛 ， 上下火加热 ， 待边缘的部分有大量的热气升腾起来后 ， 翻个面继续加热2分钟左右 ， 待薄饼上下两面都上色并且出现花的时候 ， 就可以盛出了 。
——芹菜——
推荐食谱：芹菜虾仁
1、首先来处理虾仁的部分 ， 将大虾洗干净 ， 剥掉外皮 ， 只剩下虾仁 ， 并且将虾线进一步去掉 ， 再次洗净后 ， 沥干水分 ， 加入一点花雕酒 ， 白胡椒 ， 腌制待用 。
2、准备一棵芹菜 ， 撕掉老筋 ， 去掉老叶 ， 放到流动的水下 ， 一边冲水 ， 一边用小刷子顺着芹菜的纹理刷洗干净 。 接着我们将切成小段 。
3、锅内淋入食用油烧热 ， 把虾仁先放进去 ， 中火煎两分钟左右， 虾仁变色断生 ， 然后盛出来 。
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