为什么饭店的腌萝卜吃不够？其实方法很简单
【面粉|为什么饭店的腌萝卜那么好吃？原来诀窍在这里。】
【做法步骤】
- 首先把萝卜一切两半 ， 切成薄片 。
- 切好的萝卜片放入碗中 ， 加一碗糖 ， 这才是萝卜爽脆的关键 ， 腌制半小时腌出水分 。
- 碗中加入一勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 一勺白糖 ， 搅拌均匀 ， 把萝卜的水分挤干 ， 倒入料汁 ， 青红椒 ， 姜蒜片 ， 抓匀腌制半小时就可以吃了 。
- 清脆爽口 ， 比红烧肉还好吃 。
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