|家庭版酥烤鱼排,外酥里嫩超好吃,香酥脆爽太赞了,百吃不厌!
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酥烤鱼排的做法简单 , 非常的简单 , 而且香酥可口 , 非常的好吃 , 而且还非常的有营养 , 在这炎热的季节 , 算的上是明显菜肴 , 非常的受人们欢迎!
一、酥烤鱼排
主料:鱼片 , 鸡蛋 , 盐 , 孜然粉各适量
配料:鸡精 , 淀粉 , 面包糠 , 花生油各适量
制作工艺:
1、各种材料备用 。
2、加入淀粉和蛋液 。
3、抓匀 , 加入孜然粉 。
4、把鱼片放到淀粉里裹上淀粉 。
5、再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液 。
6、裹上面包糠 。
7、烤盘铺油纸 , 把鱼排放入 。
8、烤箱220度预热5分钟 , 上下火烤5分钟刷上花生油 。
9、再烤5分钟 , 颜色变黄即可 。
二、熊猫小贴士
1、鱼片一定要用淀粉和蛋液腌渍 , 才能保持鱼片的嫩
2、以自家烤箱的温度为准 , 最好再烤箱前看着点 , 以免烤过了就不好吃了
【|家庭版酥烤鱼排,外酥里嫩超好吃,香酥脆爽太赞了,百吃不厌!】以上就是酥烤鱼排的制作工艺 , 欢迎补充 , 喜欢的话就关注并留下留言 , 你的关注与评论就是动力 。
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