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【沙虾怎么做好吃 沙虾可以怎么做】1、沙虾400克、蒜头、独头蒜5个、姜6片、小米椒3个、芹菜、香菜、盐、鸡精、啤酒半罐、鲜酱油4大汤勺 。
2、沙虾洗净滤干水分 ， 倒入半罐啤酒 ， 没过虾即可 ， 放入冰箱冷冻15分钟 。
3、蒜头、姜、小米椒、芹菜、香菜切碎 。拿出虾倒入啤酒 ， 加入少许盐和鸡精拌匀 ， 倒入鲜酱油拌均 ， 配料全部倒入拌均 。倒入少许纯净水莫过虾 。
4、放入冰箱冷冻20-30分钟左右即可 。
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