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【椒盐烧饼的做法 椒盐烧饼怎么做简单】1、材料：面粉800克 。调料：香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻各适量 。
2、将发酵粉用温水化开 ， 加面粉和成面团 ， 静置发酵；待酵面发起后 ， 加入食用碱揉匀 ， 稍饧 。
3、把面团搓成长条 ， 揪成面剂 ， 按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐 ， 包入圆皮中 ， 收严剂口 ， 擀成厚薄适当的圆饼 ， 粘上白芝麻 。
4、将饼坯摆入烤盘 ， 进烤箱烤成金黄色即可 。
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