川菜的灵魂就是“麻辣” ， 当然以麻辣为主的四川美味更是数不胜数 ， 如麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、夫妻肺片……当然如果吃这些经典菜系吃腻了 ， 可以试试四川的小吃 ， 也绝对能让你在吃撑一次 ， 钵钵鸡、抄手、伤心凉粉、担担面、泡椒凤爪……
5：广东 ， “人在中国 ， 食在广东” ， 广东人爱吃 ， 会吃 ， 绝非是浪得虚名的 。 尤其是令全国人都羡慕的叹早茶 。 这里就是广东 ， 让无数人来了不想走 ， 吃货陶醉的天堂 。 粤菜最大的特点就是用料广泛 ， 不管是天上飞的 ， 地下跑的 ， 还是海里游的 ， 就没有不能吃的 。
广东街头的美食 ， 不仅种类繁多 ， 而且很暖心暖胃 ， 十分的接地气 。 比如街头常见的肠粉 ， 牛杂 ， 干炒牛河 ， 煲仔饭 ， 云吞面 ， 姜撞奶、叉烧包、潮汕牛肉丸……当然作为八大菜系之一的粤菜 ， 经典美味更是全国闻名 ， 白切鸡、广式烧鹅、烤乳猪、鲍汁扣辽参、白灼虾……
6：湖南 ， 也许是因为地理位置的原因 ， 湖南人更喜欢酸辣 ， 当地气候温和湿润 ， 人们喜欢多食辣椒 ， 用于提神去湿 。 其实 ， 我们喜欢湖南菜 ， 以前去过几次也吃过当地的特色小炒 ， 回家后也尝试着做过 ， 但总也做不出那个味儿 。
湘菜 ， 作为八大菜系之一 ， 有着非常明显的地域特色以及口味 。 用料广泛 ， 制作精细 ， 油重色浓 ， 无辣不欢……风靡全国的剁椒鱼头；湘菜独树一帜的毛氏红烧肉；最具风俗的年味菜腊味合蒸；入选四大传统湘菜名录的东安子鸡；众多湘菜中 ， 最特别的辣椒炒肉……当然这只是传统湘菜中的一部分 。 湖南的小吃更是全国闻名 ， 湖南臭豆腐 ， 油粑粑 ， 嗦螺 ， 口味虾 ， 口味蟹 ， 酱板鸭 ， 甜酒糍粑……
【土豆|全国哪个省的“招牌菜”好吃？这6个地方比较受欢迎，你吃过哪些】好了 ， 今天的文章就分享到这儿 ， 欢迎点赞 ， 转发 ， 关注！如果您有不同意见 ， 欢迎在评论区留言 。 初冬时节 ， 天气时暖时寒 ， 大家注意及时添减衣物 。 感恩阅读 ， 感谢有您……
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