|“肺部”最爱的4种食材，别忘记给孩子吃，清肺润燥，安稳过冬
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秋冬季是家长们最害怕的季节 ， 因为秋天干燥冬天寒冷 ， 很容易导致孩子们咳嗽发烧 。 再加上口罩的原因 ， 很多家长每天都像站在刀刃上似的 ， 小心胆颤地过日子 ， 生怕孩子们出现问题 。 老话说“肺强百病消” ， 建议家长们帮助孩子们强壮肺部 。
建议家长在冬季多给孩子吃3种“肺部”最爱的食材 ， 平安地过冬 。
一、板栗山药排骨汤
准备食材：排骨 ， 山药 ， 板栗 ， 生姜
板栗山药排骨汤的做法：
1、准备新鲜排骨剁成块 ， 用面粉水洗掉血水 ， 用清水洗干净沥水 ， 生姜洗净切片备用；山药洗净去皮切滚刀块 ， 板栗剥皮 。
2、锅中加入水 ， 放入排骨 ， 料酒 ， 生姜片 ， 煮开撇点浮末 ， 捞出来用温水冲洗干净；
3、锅中加入开水 ， 放入排骨 ， 加入料酒 ， 生姜片 ， 煲一个小时；
4、一个小时后加入山药 ， 板栗继续煲30分钟 ， 加入适量的盐调味 ， 美味即成 。
二、白菜豆腐牛肉汤
准备食材：白糖 ， 牛肉 ， 豆腐 ， 葱 ， 蒜
白菜豆腐牛肉汤的做法：
1、准备新鲜牛肉切片 ， 嫩豆腐切块 ， 几片白菜叶子洗干净切块 ， 葱切葱花 ， 葱白切段 ， 蒜切片；
2、锅里加入油 ， 油热加入葱蒜炒香 ， 加入白菜块炒软 ， 加入适量的开水 ， 放豆腐煮3分钟 ， 加入牛肉片烫至变色 ， 加适量盐 ， 胡椒粉调味 ， 撒上葱花 ， 美味即成 ， 特别好喝 。
三、番茄西蓝花炒鸡蛋
准备食材：西蓝花 ， 番茄 ， 鸡蛋 ， 木耳
番茄西蓝花炒鸡蛋的做法：
1、木耳用温水泡发洗净 ， 西蓝花剪成小朵洗净 ， 番茄洗净切块 ， 鸡蛋打入碗中搅散备用；
2、锅中加入水烧开 ， 加入盐和食用油适量 ， 加入西蓝花焯水捞出 ， 加入木耳焯水捞出；
3、锅中加入油 ， 油热倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎盛出备用；
4、锅中加入油 ， 油热放入番茄块炒出汁 ， 放入西蓝花 ， 鸡蛋碎 ， 木耳翻炒均匀；
5、调味：加入一勺酱油 ， 一勺蚝油 ， 半勺盐 ， 适量胡椒粉翻炒均匀 ， 美味即成 ， 非常好吃下饭 。
四、牛腩萝卜汤
准备食材：牛腩 ， 白萝卜 ， 香菜 ， 姜 ， 葱
牛腩萝卜汤的做法：
1、准备牛腩切块 ， 姜切片 ， 萝卜洗净切块 ， 葱白切段 ， 香菜切末；
2、牛腩块放入凉水中 ， 加入姜片 ， 料酒焯水后捞出备用；
3、锅里加入油 ， 油热放入姜片 ， 葱白炒香 ， 倒入牛腩翻炒一下 ， 加入适量水煮开 ， 小火煮50分钟 ， 加入白萝卜块煮20分钟；
4、加入适量盐 ， 白胡椒粉 ， 香菜末 ， 葱花 ， 美味即成 。 非常鲜美 ， 特别适合秋冬喝 。
【|“肺部”最爱的4种食材，别忘记给孩子吃，清肺润燥，安稳过冬】以上4道简单美味又滋补的菜 ， 给孩子做起来吧 。
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