材料：鲜蟹3只，萝卜1个，小青椒5个，豆瓣酱3勺，辣椒酱1勺，辣椒粉1勺，葱2根，蒜粒8粒，姜1片，水5杯水，盐少许 。
制造方法如下：
1.螃蟹用小刷子洗净后，去掉腹部的三角形部分和蟹壳，然后用刀垂直切成两半 。
2.把蟹腿较大的部分剪下，用剪刀把小部分尾部的须去掉 。
3.将萝卜切成4等份，再切成0.5cm厚的片备用 。青椒要斜切成丝备用 。将大蒜和生姜切成蒜泥和姜末，将大葱切成葱花备用 。
【螃蟹会煲汤吗？怎么做才好吃？】4、
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