其实没有看过说明书 , 也能从这个详细操控面板一目了然 。 上方是微波、空气炸/烤箱、转盘、解冻、阶段烹饪、双功能烹饪 。 这几项选择后 , 都可以再次通过下方旋钮来调节温度和时间 。 下面是空气炸预设和微波预设 , 主要都是一些常规的食谱 , 方便用户一键选择 , 选择完成后 , 直接点开始就可以了 。
下方的旋钮主要是来调节温度和时间 , 在下面还有停止和开始键 。 对于美食小白来说 , 非常的友好 , 操作也很简单 。
烹饪体验对于很多烹饪小白来说 , 不想吃外卖 , 但又期待做美食能像电饭煲煮饭一样方便、零失败 。 而马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉就能帮你实现这个梦想 。
早餐时 , 我们经常会加热牛奶 , 这样也更容易消化吸收 。 不过以往加热都是将牛奶带包装浸泡在热水中 。 不过这样加热慢 , 有了这台卢瓦尔空气炸微波炉就方便很多 , 2分多钟就可以直接热好牛奶了 。
我这里用的预设的饮品按键 , 2分40秒 , 就直接到了73.8℃ , 不过牛奶最佳的温度40-50℃就可以了 , 后续使用时加热时间可以更短 , 1分40秒到2分钟差不多了 。
加热面包 , 有时候面包做多了 , 就会放冰箱里 。 但如果想要吃的时候 , 都会加热下 。 原先用的烤箱加热 , 170℃烤2-5分钟 , 不过烤箱需要时刻注意 , 不同的面包造型 , 时间还不一样 , 不然容易烤焦 。 而马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉仅仅10秒钟 , 即使是冷冻里拿出来 , 也只需1分钟即可 , 效率极高 。
空气炸锅的一个好处是非油炸 , 让烹饪更健康 , 而且口感和油炸又保持一致 , 而且更容易控制 。 卢瓦尔空气炸预设里就有一个炸薯条功能 , 这里用的冷冻薯条 , 放进炸篮 , 直接按下薯条键 , 点击开始 , 就可以了 。
不同的薯条原材料 , 温度和时间都不一样 , 这里冷冻薯条一般是230℃ , 15分钟就可以了 。 如果是新鲜薯条 , 200℃ , 15-20分钟 。 马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉还有个优势 , 就是自带转盘 , 这样加热会更均匀 , 这些都是其他普通空气炸锅所不具备的 。
15分钟 , 薯条就可以吃了 , 几乎每一根薯条炸的都很均匀 , 外酥里嫩 , 再蘸上灵魂番茄酱 , 绝对小朋友们的最爱 。
炸鸡块时 , 我用的是冷冻鸡块 , 拿出来时都是硬邦邦的 , 不过完全不用麻烦的解冻 , 直接放进炸篮 。 空气炸功能 , 200℃10分钟即可 。
当制作完成打开卢瓦尔的门时 , 还能听到鸡块“滋滋滋”的往外冒油 , 表面已经变成了金黄色 。
往出拿的过程中 , 就能闻到炸鸡块的香味了 , 吃鸡块个人比较喜欢蒜蓉酱 , 花生酱和番茄酱也都很不错 。
家里的NAS上存了很多高清电影 , 常常喜欢在家里看大片 。 看片怎么能少了爆米花呢 , 在家里气氛更要搞起来 。 这种微波炉爆米花一袋100g 就8元 , 而外面电影院里起码20元 。
微波炉爆米花 , 袋子是不用拆开的 , 并且袋子上会有说明哪一面朝上 , 放进马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉里选择爆米花预设功能就可以 。
用微波炉爆米花其实是一个很治愈的过程 , 能看到袋子慢慢的鼓起来 , 然后会听到袋子里噼噼啪啪的爆裂声 , 满满的爆裂声减少了 , 说明爆米花即将大功告成!
满满的一袋 , 比电影院的可划算多了 。
如果想吃红薯 , 通常烤箱 , 需要60分钟 , 空气炸锅也需40分钟以上 。 但马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉预设的中的马铃薯键 , 仅仅10分钟就能做好 。
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