1、煮饺子时，首先注意多加一点水，避免饺子由于过于拥挤而煮破 。水开后放入饺子，用勺子按照固定方向轻柔搅动 。
【煮水煮水饺的正确方法 怎么煮水煮水饺】2、开锅后，稍加一点水，重复3次，饺子基本也就熟啦！加凉水，就是为了将饺子皮和饺子馅都煮熟 。纯素馅的水饺一般加1-2次凉水就可以 。
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