【人体从哪里吸收营养】
身体在胃和小肠中吸收营养 。由于小肠吸收面积大 , 绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管 。在小肠中 , 碳水化合物蛋白质脂质已经被消化成可以吸收的小分子 , 食物在小肠中停留时间长 , 可以被充分吸收 。
钙的吸收主要在小肠的上端 , 小肠是能量的主要运输 。当钙浓度较高时 , 也可通过被动扩散吸收 。铁 , 食物中的铁大部分是三价铁 , 被胃酸还原成二价铁后被小肠吸收 。铁吸收率最高的是十二指肠和空肠 。维生素的吸收部位主要在空肠和回肠 。
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