小火蒸十分钟左右 , 大火蒸五分钟 。
材料:鸡蛋200克 , 龙眼肉调料15克 , 白糖20克 。
步骤:
1.龙眼肉洗净 , 加入半杯开水 , 煮沸 , 取出 , 放凉 , 切碎;
2、鸡蛋放入碗中 , 加入100克水、糖和切碎的龙眼肉拌匀;
【蒸肉和鸡蛋需要几分钟?】3.将蛋液放入深盘中 , 大火蒸10分钟左右 , 即可食用 。
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