1、豆芽炒5分钟左右就熟了 。
2、豆芽又叫做豆芽菜 ， 是我们生活中常见的食材 ， 当中含有丰富的维他命C和甲基纤维素 ， 能够美容护肤、促进肠道的消化吸收 。豆芽的烹饪方式多样 ， 可以用来凉拌、煮火锅 ， 不过最常见的还是炒豆芽 。
3、炒豆芽之前可以放锅中焯水几秒 ， 既可以去除豆腥味 ， 口感也不会变软 。黄豆芽一定要炒熟再吃 ， 因为它含有有毒物质 ， 没有熟透的话 ， 吃之后会产生身体不适 。一般来说 ， 豆芽炒5分钟左右就熟了 ， 当豆瓣能够捏碎时就代表已经熟透 。
【豆芽炒多久能熟 豆芽炒多长时间能熟】4、清炒豆芽的做法很简单 ， 先将豆芽处理干净 ， 特别是根部变色的地方 ， 然后沥干水分；锅中油热后放入蒜末爆香 ， 下入豆芽翻炒1分钟；放入配料辣椒和葱等 ， 继续翻炒均匀；最后进行调味 ， 出锅前在锅边淋上些许白醋 。
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