【如何腌制猪脖子？】材料：3360猪颈肉400克 。
辅料：香菜3360根，葱花适量，炒饭30g，芹菜少许，法汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，柠檬汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，玫瑰酱1汤匙，蒜少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙 。
步骤：如下
1.猪颈洗净沥干水分，用腌料拌匀，腌半小时左右 。
2.将肉放在烧烤架上用炭火慢慢烤至金黄熟透，然后取出切成薄片 。
3.把调料拌匀，蘸着吃 。
【如何腌制猪脖子？】材料：3360猪颈肉400克 。
辅料：香菜3360根，葱花适量，炒饭30g，芹菜少许，法汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，柠檬汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，玫瑰酱1汤匙，蒜少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙 。
步骤：如下
1.猪颈洗净沥干水分，用腌料拌匀，腌半小时左右 。
2.将肉放在烧烤架上用炭火慢慢烤至金黄熟透，然后取出切成薄片 。
3.把调料拌匀，蘸着吃 。
