1、食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐 。
2、豇豆洗净 ， 摘成两寸左右的长度 ， 开水锅里加点盐 ， 焯烫豇豆 。烫好捞出过凉水 。
3、热锅冷油 ， 煸香剥去皮的蒜头 ， 加入处理好的豇豆 。
【如何做红油酸豆角 怎么做红油酸豆角】4、加辣椒酱炒匀 ， 加点水 ， 鸡精 ， 一点白糖中火烧十分钟即可 。
1、食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐 。
2、豇豆洗净 ， 摘成两寸左右的长度 ， 开水锅里加点盐 ， 焯烫豇豆 。烫好捞出过凉水 。
3、热锅冷油 ， 煸香剥去皮的蒜头 ， 加入处理好的豇豆 。
【如何做红油酸豆角 怎么做红油酸豆角】4、加辣椒酱炒匀 ， 加点水 ， 鸡精 ， 一点白糖中火烧十分钟即可 。
