原材料：桶、锅、石磨、研磨机、压面机、大米 。
步骤：
【如何做米粉】将大米倒入桶中，用冷水浸泡半小时 。取出泡好的大米，控制水分 。用石磨把干米磨成粉 。如果没有，用粉碎机或者其他道具把米磨成粉 。将水和米粉按比例混合 。具体加多少水，要看米粉的量 。不要太软 。用压面机把面团压成米线，需要专业的工具 。压出来的米线根据机器不同有粗有细 。挤出的米线可以在太阳下晒干 。吃之前需要先用水煮，然后蒸、煮或炒 。
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