【潼关肉夹馍的饼做法和配方 潼关肉夹馍怎么做】
1、原料准备：面粉400克，肉100g，水210克，酵母4克，油适量 。
2、将主料里的食材加入和面机合成面团发酵 。发酵完成，分割80克剂子揉搓长条 。
3、准备切面工具，擀成长面皮刷油防粘，用刀划长条，从头卷到尾，团成饼胚，擀成圆形 。
4、煎盘刷油放入饼胚，煎烤3分钟出炉 。然后将煮熟的肉夹在中间即可享用 。
推荐阅读
- 电饼铛怎样做馍 电饼铛烤馍片怎样做
- 蒸馍和面用热水还是凉水 蒸馍和面应该用热水还是凉水
- 酵面馍蒸出来为什么有些缩到一块 原来是少了这一步
- 烤箱烤馍片多长时间 使用烤箱烤馍片的时间
- 葫芦头泡馍的来历 葫芦头泡馍的起源
- 羊肉泡馍吃法有哪几种
- 土豆片夹馍的做法 怎样做土豆片夹馍
- 羊肉泡馍饼子的制作方法 羊肉泡馍饼子怎么制作
- 南瓜丝菜馍的做法 南瓜丝菜馍的做法介绍
- 蛋香煎馍片如何做 做蛋香煎馍片的方法